Pourquoi visiter Váci utca et Vörösmarty tér ?
Váci utca et Vörösmarty tér sont deux joyaux incontournables de Budapest, alliant histoire, culture, shopping et gastronomie.
Patrimoine historique et architectural :
Váci utca, l’une des plus célèbres rues piétonnes de Budapest, remonte au XVIIIe siècle et était autrefois un axe majeur menant à l’ancienne porte de la ville. Elle est bordée de bâtiments historiques, comme la maison Thonet (un bel exemple d’architecture Art nouveau ornée de céramiques Zsolnay) et l’église Saint-Michel (église baroque du XVIIIe siècle). Vörösmarty tér, nommée en l’honneur du poète romantique hongrois Mihály Vörösmarty, abrite sa statue emblématique érigée en 1908 et entourée de figures représentatives de la société hongroise. La place a également accueilli la première ligne de métro du continent européen (M1, construite en 1894-1896), dont la station se trouve devant le célèbre café Gerbeaud.
Shopping et artisanat local :
Váci utca est un paradis pour les acheteurs, offrant un mélange de marques internationales (comme Zara et H&M) et de boutiques locales proposant des produits typiquement hongrois. On y trouve des souvenirs authentiques tels que des broderies traditionnelles Matyó et Kalocsa, de la porcelaine Herend ou Zsolnay, des vins Tokaji, de la paprika douce, et des produits artisanaux comme des poupées en costume traditionnel. Ne manquez pas le Rubik’s Cube Store (Váci utca 67), dédié à l’inventeur hongrois Ernő Rubik.
Gastronomie et cafés emblématiques :
Vörösmarty tér abrite le café Gerbeaud, une institution depuis 1858, réputée pour ses pâtisseries hongroises traditionnelles comme le gâteau Dobos, le gâteau Gerbeaud et le Krémes. Le long de Váci utca, vous trouverez des cafés charmants comme le Cafe Frei (pour des cafés internationaux) et le Molnár’s Kürtöskalács Cafe & Bakery (pour des gâteaux cheminée traditionnels). Des restaurants de qualité comme le Baalbek Lebanese Restaurant (cuisine libanaise) et le Hard Rock Cafe proposent également des options diversifiées.
Événements culturels et festifs :
Vörösmarty tér est un hub culturel tout au long de l’année, accueillant le marché de Noël (considéré comme l’un des meilleurs d’Europe), un marché de Pâques au printemps, et des concerts occasionnels. La rue Váci utca, animée par des musiciens de rue et une ambiance vibrante, est particulièrement lively pendant les fêtes.
Accessibilité et proximité d’autres attractions :
Ces sites sont idéalement situés dans le centre-ville de Pest, à proximité de monuments majeurs comme le Central Market Hall (où vous pourrez goûter à la cuisine locale), le Parlement hongrois, et le Mémorial des Chaussures sur le Danube. La rue Váci utca relie directement Vörösmarty tér au Central Market Hall, facilitant une exploration à pied.
Comment visiter Váci utca et Vörösmarty tér ?
Itinéraire suggéré pour une journée
1. Matin : Commencez par Vörösmarty tér en prenant un café et une pâtisserie au Gerbeaud Café. Admirez la statue de Mihály Vörösmarty et explorez les alentours, y compris la fontaine aux lions (Lion Fountain) et la station de métro M1 historique.
2. Mi-journée : Empruntez Váci utca en direction du sud. Faites du shopping dans les boutiques locales et internationales, et admirez l’architecture des bâtiments comme la maison Thonet et l’église Saint-Michel. Arrêtez-vous pour un en-cas au Molnár’s Kürtöskalács ou au Belgian Waffel Bar.
3. Après-midi : Continuez vers le Central Market Hall (Nagyvásárcsarnok) pour découvrir des produits frais et des spécialités hongroises. Si le temps le permet, visitez le mémorial des Chaussures sur le Danube ou traversez le Liberty Bridge pour rejoindre Gellért Hill.
Conseils pratiques :
· Transport : Vörösmarty tér est accessible par la ligne de métro M1 (station Vörösmarty tér) ou les lignes M2/M3 (station Deák Ferenc tér, à 5 minutes à pied). Váci utca est également desservie par les trams 2, 27 et 29 (arrêt Fővám tér près du Central Market Hall).
· Sécurité : Váci utca est globalement safe, bien éclairée et piétonne, mais restez vigilant face aux pickpockets dans les zones très fréquentées.
· Budget : Budapest reste abordable comparé à d’autres capitales européennes. Prévoyez des budgets modérés pour les restaurants et cafés de Váci utca, certains étant plutôt touristiques.
Où manger et boire ?
· Cafés : Gerbeaud Café (pâtisseries traditionnelles), Cafe Frei (cafés internationaux), Molnár’s Kürtöskalács (gâteau cheminée).
· Restaurants : Baalbek Lebanese Restaurant (cuisine libanaise), Hard Rock Cafe (burgers et ambiance musicale), ou Onyx Restaurant (étoilé Michelin, pour une expérience gastronomique).
· En-cas : Belgian Waffel Bar (gaufres) ou stands du Central Market Hall pour des spécialités locales comme le lángos.
Attractions principales :
– Váci utca : rue piétonne. Shopping De Vörösmarty tér à Fővám tér. Architecture, cafés, ambiance animée.
– Vörösmarty tér : Place historique District V, centre-ville, statue de Vörösmarty, café Gerbeaud.
– Café Gerbeaud : café historique. Pâtisseries traditionnelles depuis 1858.
– Central Market Hall : marché couvert. Produits locaux, souvenirs, gastronomie hongroise.
– Maison Thonet : architecture Art nouveau. Façade avec céramiques Zsolnay, design d’Ödön Lechner.
– Rubik’s Cube Store : boutique de souvenirs. Hommage à Ernő Rubik, puzzles et jeux.
Budapest, autour de Vaci Utca et de Vorosmarty Ter
Samedi 8 octobre. À droite, voici Vaci Utca, la plus célèbre rue piétonne de Budapest. Succession de boutiques de luxe, de magasins de souvenirs, palais rococo, restaurants, cafés, façades baroques et art moderne…
Le soir, ça tapine dur à deux pas des hôtels. Surtout ne jamais accepter d’aller boire un verre en charmante compagnie. La bière peut alors coûter très cher, jusqu’à épuisement de la carte bleue, le tout encadré par des molosses de la mafia locale.
Au bout de la rue, voici le Ferenciek Tere, un des plus importants carrefours de Budapest. Tout près, sur Szervita ter, se dresse l’imposant hôtel de ville, qui fut tour à tour hôpital pour les victimes de la guerre contre les Turcs, puis une caserne, avant d’abriter le conseil municipal.
À deux pas de Ferenciek Tere, une église franciscaine domine la place. Dommage que sa façade soit cachée par une bâche. À l’intérieur, succession de voûtes en berceau et beau décor baroque.
Retour sur Vaci Utca. Au bout de la rue, le poumon culturel de Budapest : Vorosmarty Ter dominée par une immense statue du poète du même nom taillée dans le marbre de Carrare. Inconnu au bataillon. Un musicien de rue fait tinter les verres.
Une galerie commerciale moderne tout de verre vêtue se dresse sur la place. Folie des investisseurs. Autour, les façades art déco se succèdent. Gris. Des compositions florales escaladent les réverbères. Une église baroque vient compléter le tableau.
Sur la place, la foule des touristes se pressent aux portes du café Gerbeaud. Une institution depuis 1858. J’y reviendrai plus tard… Je prends le temps d’admirer cette belle place et d’aller dans les rues environnantes, peuplée de façades baroques colorées, de fontaines surmontées de couples enlacés… et d’un casino planté dans une rue adjacente à Vorosmarty Ter !
