Pourquoi visiter quartier juif de Budapest ?
Le quartier juif de Budapest (Erzsébetváros) est bien plus qu’un simple arrondissement : c’est un lieu où l’histoire, la mémoire, la culture et la vie contemporaine se rencontrent.
Patrimoine historique et mémoriel :
· Histoire juive ancienne : la présence juive à Budapest remonte au XIe siècle, avec une communauté active à Buda durant la période médiévale et ottomane. Les vestiges de synagogues médiévales (comme celle de la rue Táncsics) et les inscriptions hébraïques témoignent de cette riche histoire.
· Épisode tragique de la Shoah : le quartier fut le théâtre de terribles souffrances durant la Seconde Guerre mondiale. En décembre 1944, un ghetto fut établi ici, où 70 000 Juifs furent confinés dans des conditions effroyables. Des fragments du mur du ghetto sont encore visibles, comme au 15 boulevard Király. Les mémoriaux comme les Chaussures au bord du Danube (hommage aux victimes fusillées) et l’Arbre de Vie (saule pleureur métallique portant les noms des victimes) rappellent ces heures sombres.
Architecture religieuse et culturelle :
· La Grande Synagogue (Dohány utca) : Plus grande synagogue d’Europe (3 000 places), chef-d’œuvre néo-mauresque conçu par Ludwig Förster (1859). Son style mêle influences byzantines, orientales et éléments chrétiens (orgue, bimah alignée sur l’arche). Restaurée dans les années 1990, elle abrite le cimetière des Martyrs et le musée juif (objets liturgiques, photos de l’Holocauste).
· Synagogue Rumbach (rue Rumbach) : Œuvre de l’architecte viennois Otto Wagner (1872), de style romantico-mauresque. Récemment restaurée, elle sert désormais de centre culturel.
· Synagogue orthodoxe de la rue Kazinczy : joyau de l’Art nouveau (1913), aux vitraux et boiseries richement décorés. Centre de la communauté orthodoxe.
Vie culturelle et nocturne :
· Ruin bars (romkocsma) : installés dans des bâtiments délabrés ou abandonnés, ces bars à l’atmosphère bohème et décalée sont emblématiques de Budapest. Le Szimpla Kert (le pionnier) et le Gozsdu Udvar (passage animé avec cours intérieures) offrent une expérience nocturne incomparable.
· Street art et ambiance hipster : le quartier regorge de fresques murales colorées, de galeries d’art indépendantes, de cafés branchés et de boutiques de designers locaux. C’est un lieu de création et d’effervescence culturelle.
Gastronomie et traditions culinaires :
· Cuisine juive et fusion moderne : De nombreux restaurants et pâtisseries casher (comme la confiserie Fröhlich) perpétuent les traditions culinaires juives. La cuisine judéo-hongroise se réinvente aussi avec des concepts modernes.
· Marchés et street food : le quartier accueille des marchés locaux (comme le marché du vin et du design le week-end) et des échoppes de street food.
Comment visiter quartier juif de Budapest ?
Localisation et accès :
· Quartier : 7e arrondissement (Erzsébetváros), délimité par les boulevards Király, Károly, Rákóczi et Teréz.
· Métro : Lignes M2 (arrêt Astoria ou Blaha Lujza tér), M1 (arrêt Bajcsy-Zsilinszky út), M1/M2/M3 (arrêt Deák Ferenc tér).
· À pied : accessible en 10-15 minutes depuis le centre-ville (place Deák).
Horaires et tarifs (2025) :
· Grande Synagogue et musée :
· Horaires : 10h-18h (varie selon la saison).
· Tarif : ~15 € (inclut synagogue, musée, cimetière et mémorial).
· Synagogue Rumbach : centre culturel, horaires variables.
· Synagogue orthodoxe : Visite possible, tarif séparé (~5 €).
Itinéraire type pour une demi-journée :
1. Matin :
· Commencez par la Grande Synagogue (réservez à l’avance pour éviter la foule). Explorez le musée, le cimetière des Martyrs et le mémorial de l’Arbre de Vie.
· Dirigez-vous vers le fragment du mur du ghetto (boulevard Király) et les plaques commémoratives.
2. Midi :
· Déjeunez dans un restaurant casher (comme le Carmel) ou un bistrot branché (rue Kazinczy ou rue Dob).
3. Après-midi :
· Visitez la synagogue Rumbach (centre culturel) et la synagogue orthodoxe (rue Kazinczy).
· Flânez dans les ruelles pour admirer le street art et les cours d’immeubles cachées.
· Pause café dans un ruin bar en journée (comme le Szimpla Kert) pour découvrir l’ambiance sans la foule du soir.
4. Soir :
· Dînez dans le passage Gozsdu (ambiance animée) ou dans un restaurant traditionnel.
· Experiencez la vie nocturne dans les ruin bars (réservez pour les soirées populaires) .
Options de visites guidées :
– Visite générale Grand Synagogue, musée, mémoriaux, et histoire du ghetto 3-4h 32 €. Découverte complète.
– Visite privée guide dédié, personnalisation possible 3-4h 215 € (groupe).
Visite gastronomique : dégustations de cuisine juive et modern fusion. 4h – 88 €.
– Visite avec croisière : quartier juif + croisière sur le Danube. ~4h – 90 €.
– Visite nocturne : Ruin bars et histoire du quartier. 2-3h ~20-30 €.
Un dernier regard sur le quartier juif de Budapest
Dimanche 9 octobre. Levé de bon matin. Une demi-matinée pour arpenter le quartier juif de Budapest avant de retourner prendre la navette qui doit m’emmener à l’aéroport. Goût de luxe.
En remontant Szabad Utca, j’admire encore quelques beaux bâtiments art moderne. Le passage des tramways rehausse encore le charme de cette ville pas comme les autres.
Enfin, voici le quartier juif de Budapest. Compris entre la rue Kiraly au nord, les boulevards Rakocci et Erzsebet au sud et à l’est, un lac de ruelles bordées d’immeubles du XIXe siècle. Melting-pot de styles. Du néoclassique à l’art déco en passant par l’art nouveau. C’est ici que vivait la grande partie de la communauté juive avant la guerre. C’est ici aussi que se dressent les grandes synagogues de la ville.
La grande synagogue justement. Mélange fantastique de traditions chrétiennes et mauresques avec ses minarets coiffés de dômes en forme de bulbes et une grande rosace surmontée des Tables de la Loi.
Bâtie entre 1854 et 1859, c’est la plus vaste synagogue d’Europe et la deuxième du monde par sa taille.
À l’intérieur, les trois nefs, la position des bancs, la chaire sur le côté, l’orgue dans la tribune rappellent les églises !
L’édifice a miraculeusement été sauvé de la destruction nazie car les Allemands utilisaient ses tours pour leurs antennes de communication !
À l’extérieur, les pierres tombales qui longent la nef abritent les hommes et les femmes décédées dans le ghetto.
Dans la cour, derrière la synagogue, se dresse le Saule pleureur, fait de métal, dédié aux 600.000 juifs hongrois victimes de la barbarie nazie. Au moins 3.000 noms sont gravés sur ses feuilles.
Bientôt onze heures. Il est grand temps de retourner à l’hôtel où m’attend la navette qui doit me ramener à l’aéroport. Juste le temps d’admirer une dernière fois la halle 1900 du Grand marché central et je retourne sur mes pas. Adieu Budapest.
